3,0 kg papryki słodkiej
0.3 kg papryki ostrej
1,0 szklanka oleju
1,0 szklanka cukru
0,5 szklanki octu
0,6 kg przecieru pomidorowego 30%
2 płaskie łyżki soli
10 ząbków czosnku
Paprykę ugotować w małej ilości wody przemielić przez maszynkę do mięsa połączyć z pozostałymi składnikami i zapasteryzować.
