Ewa Mitowska prowadzi kwaterę agroturystyczną oraz zagrodę edukacyjną w województwie mazowieckim. Gospodarstwo znajduje się na obszarze Nadbużańskiego Parku Krajobrazowego. Położenie zagrody zapewnia bezpieczeństwo i odpowiednie warunki do odpoczynku uczestnikom warsztatów. Zajęcia tematyczne prowadzi się w stodole przygotowanej do przyjmowania grup. Zajęcia edukacyjne mogą odbywać się o każdej porze roku. Właścicielka prowadzi warsztaty z plastyki obrzędowej (kwiaty z bibuły, wycinanka z opłatka i papieru, ozdoby na choinkę, pisanki, palmy wielkanocne), jak również pokaz pieczenia sękaczy i chleba oraz Lalek Motanek – zabawek z pozornie niepotrzebnych materiałów.
