Specjalista ds. promocji turystycznej w Lokalnej Organizacji Turystycznej „Kraina Lessowych Wąwozów; pracownik ds. informacji agroturystycznej Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej „Gospodarstwa Gościnne”. Współpracuje przy organizacji szkoleń, konkursów oraz pomocy przy realizacji projektów dla instytucji. Tworzy pakiety pobytowe w gospodarstwach agroturystycznych na terenie województwa lubelskiego. Brała czynny udział oraz obsługiwała szkolenie pn. „Wykorzystanie dziedzictwa lokalnego do budowy produktu turystyki wiejskiej” w ramach projektu grantowego organizowanego przez Lubelski Związek Stowarzyszeń Agroturystycznych. Uczestniczyła w spotkaniu członków Lokalnej Organizacji Turystycznej. Poprowadziła wykład nt. „Tworzenia kosztów imprez i produktów turystycznych” w Nałęczowie w dniu 29.11.2019. Prelekcja dotyczyła sprzedaży i rozliczania kosztów usług turystycznych oraz szczególnych zasad ich opodatkowania. Wykształcenie wyższe.
Ewa Turek prowadzi obsługę oraz współorganizuje seminaria:
- „Rekomendacja Turystyki Wiejskiej” 17 marca 2018 r. – Łódź
- „Produkt Turystyki Wiejskiej” 12 maja 2018 r. – Szczecin
- „Promocja oferty turystyki wiejskiej” – 23 listopad 2018 rok – Warszawa
- Obsługiwała cykl seminariów pt. „Integracja środowiska turystyki wiejskiej i agroturystyki z przedstawicielami branży turystycznej”:
- Specjalizacja oferty turystyki wiejskiej”- Wrocław – 24 luty 2017 r. we Wrocławskim Centrum Kongresowym.
- „Dziedzictwo kulturowe jako ważny element produktu turystyki wiejskiej” -Łódź – 17 marca 2017 r, w Hali Expo-Łódź,
- „Aktywność liderów wiejskich jako ważny czynnik rozwoju turystyki na obszarach wiejskich” – Gdańsk – 1 kwietnia 2017 r. w Centrum Wystawienniczo-Kongresowe AMBEREXPO
- „Dziedzictwo polskiej wsi jako główny potencjał budowania oferty turystyki wiejskiej” – Warszawa – 22 kwietnia br., w Centrum Targowo-Kongresowym.
- „Partnerstwo w działaniach na rzecz rozwoju i promocji turystyki wiejskiej” – Szczecin – 13 maja 2017 r. w Zachodniopomorskim Urzędzie Wojewódzkim
- „Komercjalizacja produktu turystyki wiejskiej”. Opole – 27 maja 2017 r. na terenie Miejskiej Biblioteki Publicznej
- „Wykorzystanie nowych technologii w promocji turystyki wiejskiej” – Warszawa 24 listopada 2017 r. w Pałacu Kultury i Nauki
